Van Laarhoven: 'Verkoop een jonge vaars en geen oude koe'

Je kunt beter een goede vaars verkopen dan een oudere koe, stelt adviseur Willem van Laarhoven van onderzoeks- en adviesbureau Valacon. Die uitspraak brengt melkveehouder Klaas Binnendijk uit Hasselt in praktijk.
 Van Laarhoven: 'Verkoop een jonge vaars en geen oude koe' (nieuweoogst.nl)

Je kunt beter een goede vaars verkopen dan een oudere koe, stelt adviseur Willem van Laarhoven van onderzoeks- en adviesbureau Valacon. Die uitspraak brengt melkveehouder Klaas Binnendijk uit Hasselt in praktijk.

Nieuwsgrazer

Reacties

+2
tok achterhoek
Doen we hier ook altijd. Die oudjes wil niemand hebben
labella
@tok achterhoek zorgen dat ze goed bevleesd zijn dan brengen ze best wel geld op.
+5
labella
Als je alle vaarzen verkoopt heb je over een aantal jaren geen koe meer.
+1
diekman
@labella ervaring?
Weidezicht
@labella dat is het doel misschien wel
+3
Jaap40
@labella 15 a 20% vervanging van koeien. Dat lukt allemaal best een jaartje.... daarna jongvee tekort.
BertK
Fifty-fifty? Je hebt ook niet altijd keus. Een oude koe is niet altijd helemaal gaaf.
klant
Ja hoor oude veestapel veel werk.
+4
Vdejong
Beste stuurlui staan aan wal?
Boerbakje
@Vdejong Zowel de jonge als de oude koeien verkopen en adviseur worden rendeert nog beter😎
+1
Vdejong
@Boerbakje Alles is al weg. Adviseur word ik niet, als ik ergens een hekel aan had, was het wel die mensen.
Boerbakje
@Vdejong wat is je nieuwe roeping?
Vdejong
@Boerbakje boer worden.
grös
@Vdejong
Of boer blijven ?
+1
bio boer
Een vaars moet het wel heel slecht zijn wil ik die weg doen tegen over een oude koe die toch tegen het einde aan loopt en oude koeien zijn zwaar leveren wat op aan de haak
harke
Gestoord.
Wie verkoopt nou zijn jonge koeien.
Over 4 jaar geen goed vee meer op stal
Vdejong
We zijn op een aantal jaren terug, bij invoering fosfaatrechten, minder koeien gaan melken en hebben meer jongvee aangehouden. Afgelopen jaar was de post omzet en aanwas bijna 5 cent per liter melk. Voornamelijk door verkoop verse vaarzen voor goede prijzen en dat waren vaarzen met tussen 30 en 40 kg melk.
bio boer
@Vdejong die kun je beter zelf melken de dike oudere koeien aan de haak die leveren net zo veel op wat je voor die vaarzen krijgt laast weer 1500 euro gekregen voor koe die 12 jaar was 👌
Vdejong
@bio boer we hebben het er niet slecht mee gehad, maar natuurlijk niet alle vaarzen verkocht.
Vdejong
@bio boer we kregen €1700 ex voor de vaarzen.
Henry1
@bio boer maar je gaat toch geen oudere koeien wegdoen omdat er een vaars bijkomt?

Kijk dat je een koe die toch al weg wou doen in zo'n situatie iets sneller wegdoet kan ik nog begrijpen al zou ik zelf dan de stal wat voller houden.
+3
bio boer
@Henry1 ik weet niet hoe dat het bij anderen gaat als de stal vol is heb ik altijd wel koeien die eigelijk wel weg kunnen heb nooit van dit is zonde dat die al weg gaat
bio boer
@bio boer heb vorig jaar wel 5 drachtige vaarzen verkocht voor het afkalven verkocht voor 1600 euro
Henry1
@bio boer ja maar Bioboer, je doet toch precies wat Willem van Laarhoven zegt?
Je verkoopt een drachtige vaars zodat een koe kan blijven lopen. Er zijn dus blijkbaar ook boeren die een vaars laten afkalven en daarom een koe weg doen.

En ja, hier hadden we de afgelopen tijd ook wel iets meer koeien dan eigenlijk het plan was. En ja wij hebben ook wel guste koeien, maar die gaven nog genoeg om te houden en eigenlijk niet dik genoeg om weg te doen.

@cjw73 ja (te) veel jongvee hier is misschien ook wel het probleem, maar zo zien wij dat niet. Krap in het jongvee zitten is ook maar niets. En vaarskalveren brengen nuchter ook maar weinig op. Dus wij houden meeste vaarskalveren aan en als ze drachtig zijn dan verkopen we de overtollige dieren.
cjw73
@Henry1 als ik na 14 dagen 10% beur van wat een vaars opbrengt, ben ik niet van plan om hem nog bijna 2 jaar door de tijd te helpen. Vaars kalveren met lijst worden goed betaald vind ik.
Sjaakiee
@bio boer precies maar die adviseurs moeten toch wat roepen.
cjw73
@Henry1 als dat aan de orde is heb je teveel jongvee. Maar das is bij de meeste sinds de fosfaatrechten niet meer aan de orde.
+1
Noorderling
@cjw73 wat is teveel, er hoeft ook weinig te gebeuren en bent 5 koeien kwijt, zeker als je naar oudere koeien gaat stuit je op andere problemen welke minder gauw goed aflopen.

Hele jongvee planning valt mij nog niet mee, vleesstieren, überhaupt drachtig worden, vk of Stier, levend geboren worden, drachtig en geslaagd aan de melk komen en dat mag je allemaal 3jaar van te voren verzinnen.

Dan is het de keuze wat je accepteert en je marge is, een koe of vaars onnodig weg, minder koeien melken of je maakt er een verpleeghuis van.
+2
cjw73
@Noorderling wel mee eens. Had afgelopen winter ook wat teveel uitval en dan klopt het wat je zegt, want dan ben je zo 5 koeien kwijt. Maar ook weer mede de oorzaak van veel oudere koeien. Die zijn gewoon kwetsbaarder.
grös
@cjw73
Hier weinig uitval gehad, ook bij de kalveren, en toch nog veel blauwe vaarskalveren afgeleverd.., en volgende week weer 4 vaarzen kalven.., maar moet ook nog wat aureus-klanten opsporen en opruimen, als slachtprijs nog wat stijgt dan maak ik mij niet zo naar om gemiddelde leeftijd enz. Hoor ook regelmatig van collega's dat ze weer een vrachtje Duitse koeien hebben aangevoerd, nou liever zij dan ik.
cjw73
@grös heb problemen met mycoplasma, een luchtweginfectie bij de koeien en zeer moeilijk te genezen.
Elvis
@Noorderling je kan plannen wat je wilt. Had hier 9 stieren, een blauwe vaars en toen weer 6 stieren was ik een maand of 3 verder zonder iets aan te kunnen houden
newholland6640
Die kilo's aan de haak worden alweer teniet gedaan doordat vaarzen veel minder geven.
cjw73
@newholland6640 als het 1 met kilo's is, is de productie vaak ook niet top. En die vaars heeft minder voer nodig. Ik denk altijd maar zo, de jeugd heeft de toekomst.
+1
Noorderling
@cjw73
Vaarzen groeien ook nog, minder voer per kilo melk zou ik zo niet durven zeggen.
+2
pieta
@cjw73 Koeien ouder later worden is financieel interessant. Ze geven meer melk. Verkoop van een vaars brengt vaak(niet altijd) meer geld in het laatje dan een oudere koe. De kunst is alleen om de oudere koe niet net te lang te houden.
+1
cjw73
@pieta vooral dat laatste regeltje is belangrijk. Ik zat rond de 6 jaar leeftijd, maar het laatste jaar flink onderuit gegaan, doordat de oude koeien uitvielen en natuurlijk verloop. Nu eigenlijk krap melk koeien.
pieta
@cjw73 Blijft moeilijk. Ik heb altijd voldoende jongvee gehouden om meer als 25% te vervangen. Ik verkoop de laatste paar jaar vaarzen. Zodra de koeien uit beginnen te vallen melk ik er wat meer aan.
robbies
Quote Reactie van @pieta:
De kunst is alleen om de oudere koe niet net te lang te houden.

De waarheid als een koe. Hier lopen er toch een paar waarvan ik meen dat die laatste inseminatie niet had gehoeven.

Het mooie van zulke adviezen is dat ze ook allemaal weten hoe dat moet. Een koe een paar keer extra door de bekapbox halen vind ik altijd zo'n mooie. "Zet hem erbij elke keer als je gaat bekappen. Kan ze mooi een lactatie langer mee. " Alsof 12x per jaar een koe bekappen zoveel bijbrengt als je je tijd gaat rekenen
pieta
@robbies Toch zit de kneep vaak in goed bekappen. En ja, wij hebben er ook een paar lopen die je met enige regelmaat ff goed moet zetten. Maar ik vind dat je met vaarzen het meeste risico loopt qua klauwen. Daar heb je er wel eens tussen die echt van het één in het ander vallen. En daarmee al veel van hun kracht verspelen in de 1e lijst.
Noorderling
@pieta grootste winst met veestapel ouder laten worden zit hem vooral bij de jongste dieren. Spreiding is enorm in het wel of niet tweede kalfs laten worden van vaarzen.

Je kunt alleen maar punten verspelen en niks meer goed maken of volledig repareren. Ben ook groot voorstander van een vaarzen groep om in ieder geval een hoop stress en vechten te voorkomen, alleen is het bij een gemiddeld bedrijf helaas lastig in te passen.
bio boer
@Noorderling bijna elke vaars word toch wel 2e kalf mag ik hopen en ook 3e kalfs dan vallen er bij mij wel wat af de eerste 2 halen ze allemaal op de uitzondering na
pieta
@bio boer Bijna wel. Maar wij hebben er één lopen die krijgen we niet drachtig.
pieta
@bio boer Onderzoek uit 2013 geeft aan dat gemiddeld 86% vd vaarzen aan een 2e lactatie begon.
bio boer
@pieta dat klinkt al anders
Noorderling
@bio boer maar met 100 koeien, 25% vervanging is 2 vaarzen die vertrekken al wel 10 procent.

Had met een krappe stal dat vaarzen net 100lw haalden en zomaar 20-25% uitval van vaarzen. Nu het andere uiterste en is het 106lw en 1a2 die het niet haalden, een is weggegaan met 30.000kg melk na 1000 dagen en flink zwaar. Die heeft me ook weinig gekost.

Hoe het eerst ging was flink aanpoten met diergezondheid, altijd bekappen zoals @pieta al zegt, dieren liggen te weinig, klauwen overbelast, worden de kracjtvoervechtboxen uitgestoten, vreet plaatsen krap, weerstand omlaag en dan gaat overleven voor drachtig worden. Je vindt het op den duur ook nog normaal. Brengen fosfaatrechten ook nog iets positiefs als onderbezetting...
+2
pieta
@Noorderling Nou heb ik op twee plekken ervaring met vaarzen. In een hele ruime stal en in een verouderde stal. Bij mij zijn de problemen gelijk. Vaarzen zijn gevoeliger op de klauwen (bij ons). Dat gevoeliger staat gelijk aan vaker bekappen en is dus werk. En bij werk begon voor mij de discussie met robbies. Die had liever een probleemloze vaars dan een oudere koe. Ik heb eigenlijk geen probleemloze vaarzen noch probleemloze oudere koeien. Alleen zijn de oudere koeien stuk voor stuk overlevers en weet je waar je op moet letten. Dit in tegenstelling tot vaarzen. Daar moet ik dat altijd ff uitzoeken. Ik heb altijd het idee dat als je een vaars in de tweede lijst krijgt en ze is wat uitgezwaard je een koe hebt die oud kan worden.
+1
robbies
Quote Reactie van @pieta:
Toch zit de kneep vaak in goed bekappen.

Dat klopt wel. Ik bestrijd het nut van goed bekappen niet. Het gaat erom dat een koe met bekappen misschien wel een lactatie langer meekan, maar wat zet het economisch aan? Kun je beter een probleemloze vaars melken. Maar dat mag niet van van Laarhoven. Alleen hoeft die ze geen twaalf keer per jaar naar de box te brengen.

Oudere koeien haal je niet door door te sukkelen met probleemkoeien, maar juist in de beginfase van hun leven er extra in te investeren. Maar dat zeg je zelf ook wel.
pieta
Quote Reactie van @robbies:
Kun je beter een probleemloze vaars melken

Bij vaarzen heb ik de meeste "tegenvallers". Qua werk doen ze bij mij zeker niet onder voor de oudere koeien. Een oudere koe is sowieso een overlever. Vaarzen moet je bij een robot eerst aanmelken, dan moeten ze nog eens zelf gaan lopen en qua aantal bekapbeurten doen ze bij mij gemiddekld niet onder voor het gros vd oudere koeien. Ik vind de vaarzen altijd wat gevoeliger qua klauwen.
bio boer
@pieta hier juist die oude kringen die wat achter over gaan zakken enzovoort 🙈
Noorderling
@robbies goed bekappen of genoeg laten liggen. Meeste aandoeningen is toch overbelasting, als je "pech" hebt 2x flink tochtig en ze vernielen zichzelf. Slecht lopen is weer minder liggen, daar uit komen valt niet mee, wordt het al gauw rekken.
newholland6640
@cjw73

Heeft vaak wel verband met elkaar, maar hier genoeg dikke koeien gehad met veel melk.
« Terug naar discussielijst

De beste boeren staan aan wal

De agrarische sector staat bol van de ontwikkelingen. Op boeren.online worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!