Column: voedselschaarste ineens prominent op agenda

Een financieel journalist leert goed omgaan met cycli. Eens in de zoveel jaar een crisis, werkloosheid, economische groei, personeelstekort enzovoorts. De verrassing zit vaak in welke gedaante alles terugkeert en welk beleid erop losgelaten wordt.

Quote:

Green deal, stikstofreductie en waterkwaliteit staan nog steeds hoog op de agenda. Maar nieuw is de roep dat dit niet ten koste mag gaan van onze voedselafhankelijkheid. Hoewel nieuw, helemaal nieuw is dat niet. Onder het mom van ’nooit meer honger’ van oud-landbouwminister Sicco Mansholt zijn we na de Tweede Wereldoorlog steeds intensiever eten gaan produceren en de wereld gaan voeden. Maar in cycli die ik als financieel verslaggever heb meegemaakt, zijn voedselafhankelijkheid en -schaarste nog niet voorgekomen.

Column: voedselschaarste ineens prominent op agenda (telegraaf.nl)