Vangst van plaagdieren belandt straks misschien wel op je bord: ‘De hele bodem ligt vol met die kreeften’

De Amerikaanse rivierkreeft plant zich razendsnel en te veel voort. Daarom experimenteert het Hoogheemraadschap van Delfland met het afvangen van de schaaldieren. De kreeften krijgen een nieuwe bestemming: je bord.
 Vangst van plaagdieren belandt straks misschien wel op je bord: ‘De hele bodem ligt vol met die kreeften’ (tubantia.nl)

De Amerikaanse rivierkreeft plant zich razendsnel en te veel voort. Daarom experimenteert het Hoogheemraadschap van Delfland met het afvangen van de schaaldieren. De kreeften krijgen een nieuwe bestemming: je bord.

Nieuwsgrazer

Reacties

walker1
Heb paar jaar geleden ook wat rivierkreeftjes gevangen en gekookt. Zijn goed te eten, maar een echte zeekreeft smaakt beter.
« Terug naar discussielijst

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden bodem geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!