Conservatieve eetcultuuroorlog: insectenvrije pizza en pasta in Italië

Krekelmeel in je pizzadeeg? Niet in Italië. De Europese Commissie gaf weliswaar groen licht voor insectenmeel van krekels, sprinkhanen, meelwormen en kleine meelwormen voor menselijke consumptie, maar Italië trapt op de rem.
 Conservatieve eetcultuuroorlog: insectenvrije pizza en pasta in Italië (foodlog.nl)

Krekelmeel in je pizzadeeg? Niet in Italië. De Europese Commissie gaf weliswaar groen licht voor insectenmeel van krekels, sprinkhanen, meelwormen en kleine meelwormen voor menselijke consumptie, maar Italië trapt op de rem.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden rem , groen , europese commissie en italië geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!