Markt kalfsvlees in mineur
Blank kalfsvlees is voor de vijfde week op rij goedkoper geworden. Ook de prijs van rosékalveren laat een veer. Vooral de luxe vleesonderdelen vinden moeizaam hun weg.Bij de rosékalveren is de situatie ongewis. Waar kleinere partijen nog praten over prijzen tussen 5,15 en 5,20 euro per kg, laat de grootste marktpartij (VanDrie Group) een duidelijk signaal los voor leveringen komende week: 5,00 voor jong en oud. Vanwege krapte in het aanbod en concurrerende inkopers, hebben rosékalverhouders de laatste maanden met 5,20 euro per kg een mooie prijs ontvangen voor hun dieren. Van de andere kant waren de marges voor slachterijen daardoor lager.
|
Markt kalfsvlees in mineur (dekalverhouder.nl)
Blank kalfsvlees is voor de vijfde week op rij goedkoper geworden. Ook de prijs van rosékalveren laat een veer. Vooral de luxe vleesonderdelen vinden moeizaam hun weg. Bij de rosékalveren is de situatie ongewis. Waar kleinere partijen nog praten over prijzen tussen 5,15 en 5,20 euro per kg, laat de grootste marktpartij (VanDrie Group) een duidelijk signaal los voor leveringen komende week: 5,00 voor jong en oud. Vanwege krapte in het aanbod en concurrerende inkopers, hebben rosékalverhouders de laatste maanden met 5,20 euro per kg een mooie prijs ontvangen voor hun dieren. Van de andere kant waren de marges voor slachterijen daardoor lager. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden zomer , onderdelen , kalveren , kalf , dieren , marges , kalfsvlees en Kosten geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
