Twentse melkveehouder pioniert met slakkenvlees
Naast koeien heeft melkveehouder Leon Schukkink sinds kort zo'n 10.000 slakken. De pionier uit Enschede experimenteert met deze nieuwe tak en wil het vlees verkopen aan chef-koks. 'Ik hou er wel van om iets aparts te proberen.'
Twentse melkveehouder pioniert met slakkenvlees (nieuweoogst.nl)
Naast koeien heeft melkveehouder Leon Schukkink sinds kort zo'n 10.000 slakken. De pionier uit Enschede experimenteert met deze nieuwe tak en wil het vlees verkopen aan chef-koks. 'Ik hou er wel van om iets aparts te proberen.' |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden koeien , vlees en melkveehouder geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!