Graslanden zijn essentieel voor voedselsysteem en voedselzekerheid

Graslanden zijn onmisbaar voor een duurzaam en veerkrachtig voedselsysteem. Ze leveren niet alleen voedsel voor vee, maar dragen ook bij aan bodemgezondheid, biodiversiteit en klimaatbestendigheid. Het behoud en duurzaam beheer van graslanden is daarom essentieel voor onze voedselzekerheid en het welzijn van mens en milieu.
We hebben dan ook snel beter beleid nodig voor graslandbehoud in Nederland.

Graslanden spelen een cruciale rol in ons voedselsysteem en voedselzekerheid, en dit is te onderbouwen met verschillende argumenten:
1. Voedselproductie voor vee:
* Graslanden vormen de basis voor de veeteelt, die een essentiële bron is van vlees, melk en zuivelproducten. Deze producten leveren belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, vitamines en mineralen.
* Herkauwers zoals koeien, schapen en geiten kunnen gras omzetten in hoogwaardig voedsel dat voor mensen verteerbaar is. Zonder graslanden zou deze efficiënte omzetting niet mogelijk zijn.
2. Bodemgezondheid en vruchtbaarheid:
* Graslanden dragen bij aan een gezonde bodem door het vasthouden van organisch materiaal en het bevorderen van een diverse bodemmicrobiologie.
* Een gezonde bodem is essentieel voor de groei van gewassen en dus voor de voedselproductie in het algemeen. Graslanden spelen dus ook een rol in de voedsel productie op akkers.
* Graslanden kunnen helpen bij het tegengaan van bodemerosie en het vasthouden van water, wat belangrijk is voor de landbouwproductiviteit.
3. Biodiversiteit en ecosysteemdiensten:
* Graslanden herbergen een grote diversiteit aan planten- en diersoorten, wat bijdraagt aan de biodiversiteit.
* Deze biodiversiteit is belangrijk voor de bestuiving van gewassen, de natuurlijke bestrijding van plagen en ziekten, en de algemene veerkracht van ecosystemen.
* Graslanden dragen bij aan het vastleggen van koolstof, wat een rol speelt in de strijd tegen klimaatverandering.
4. Aanpassing aan klimaatverandering:
* Graslanden kunnen een belangrijke rol spelen in de aanpassing aan klimaatverandering, bijvoorbeeld door het vasthouden van water in droge gebieden en het voorkomen van overstromingen in natte gebieden.
* Door de veerkracht van graslanden, kunnen ze een stabiele bron van voedsel blijven in een veranderend klimaat.

14 reacties