Zuivelmarkt raakt verder in mineur

@Wie weet het
1980?

@Wie weet het ligt niet aan mij

@hans1980 lekker makkelijk.

@Wie weet het ach ja je kan ook oogkleppen op doen. Dat de prijs van de boter flink gezakt is deze week was allang bekend en de rest wil helemaal niet omhoog. Maar de meesten willen graag ruim 50 cent omdat het nodig is. Maar heb kortgeleden ook al eens gezegd dat niks daar op duidt.

@cjw73 ben ik niet met jou eens. In veel landen in Europa wordt minder gemolken. In Duitsland zijn ze veel meer afhankelijk van personeel. Afgelopen week een paar koeien gekregen van een bedrijf uit het oosten met een stal uit 2012. Eind van het jaar staat die leeg omdat die geen personeel heeft. Nederland is mest een probleem. Ierland ook. UK is denk ik personeel. En overal hoor je dat boeren geen zin meer hebben om extra hard te werken en dan ook nog afgezeken te worden. En er werd afgelopen jaar bij veel weinig verdient. Als de melkprijs eind van het jaar niet een beetje erop lijkt en dat is minstens een 5 ervoor en beter is over de 60 cent dan motiveert het nog meer mensen om de koeien eruit te gooien. Melkfabrieken hebben geen keuze meer. Willen ze melk in de toekomst moeten ze ons gaan motiveren.

@Erik1979.. bij 60 cent is inmiddels bekend krijgen we gigantisch vraaguitval en stort de prijs zo weer ineen.

@cjw73 vette varkens brengen momenteel dik 2 euro op en biggen 120 euro. Hielden we een jaartje of 2 terug ook niet voor mogelijk. Verwachting is zelfs 2,50 euro+. En de voerprijzen zijn flink gedaald. Bij 2 euro houdt een vleesvarkenshouder 25-30 euro per afgeleverd varken over. Dan gaat het hard

@robbies we zullen het zien.

Ik weet weinig van varkens af maar volgens mij zou ik met jouw gegevens de conclusie kunnen trekken dat bij een slachtprijs van 1,80 er verlies gedraaid word. Daar geloof ik dus niks van als er ook periodes van rond de 1 euro geweest zijn. Winst is groter dan jij schets. Dat 1 euro niet uit kan dat geloof ik graag.

@T60401 een slachtprijs van 1.80 zegt niet zoveel. je begint met een big. die zijn momenteel 100 euro incl toeslag. tel er nog 65 euro van voer bij , een euro of 7 voor de mest en een paar euro voor dierenarts, GWL en arbeid. Dan hou je bij 2 euro nog een euro of 25 over per afgeleverd varken bij een prijs van 2 euro per kg.

Als de vette 1.80 zijn, dan begin je in de regel niet met een big van 100 euro, maar van 75. Maart een beetje varkenshouder van 5000 vleesvarkens pakt bij een marge van 25 euro per varken op jaarbasis nog dik 3 ton. en dan is 5000 vleesvarkens nog niet eens extreem groot.

@robbies 7 (x3 )28 euro per m3 voor de mest dan mag je wel ingekocht hebben bij verwerking, en ik hoop dat alle varkensbedrijven vrij zitten want rentekosten is 1 van die pijnpunten die laatste jaren hard doortikken....

@zonnebloempje als je jaarlijks 5000m3 af moet zetten laat je het niet van daghandel afhangen

@robbies 3 ton is niet gigantisch veel toch als er ook nog wat afgelost moet worden en afgeschreven wordt

@bio boer 5.000 vleesvarkens is ook niet gigantisch groot. dat bouwde je 10 jaar geleden voor 1,5 miljoen euro. vandaag zal het wel richting de 2,5 miljoen gaan, maar veel wordt er niet gebouwd

@robbies er waren pluimveehouders hadden wel resultaten van 1 a2 miljoen die in de vrije industrie leveren dat zijn vaak ook grote jongens die ze nog in de kooi hebben die heb je hier niet in het noorden niet wat ik weet
Gelderland nog bij 1 geweest in 2015 bouwde nog nieuw met verrijkte kooi

@bio boer van kippen heb ik 0 verstand. geen idee wat de investeringslast is van een kippenplaats en wat er aan technische resultaten geboekt moet worden.

@robbies dat heb ik met varken
Het is wel gigantisch die resultaten bij die grote jongens zouden zo in 1 x hele stal kunnen aflossen het is nu nog steeds goed maar de grootste gekte is er af
de ei prijs voor industrie ging van 7 cent naar 16 cent met 200.000 eieren perdag gaat het dan gigantisch snel de kost prijs zat op zo 9 cent toen vanwege hoge voerprijzen
Normaal hadden ze minder dan 1 cent marge
Ik stond eieren afteleveren voor 8 cent
80k verlies

Als je 500 mestvarkens hebt als 2e tak dan verdien je maar 30 k das niet gek veel voor een 2e tak is 500 mest varkens werk zat lijkt mij

met 500 mestvarkens heb je geen werk als je all in all out toepast. 1 dag opleggen, 1 dag afleveren en een week reinigen. Dagelijks controle mag niet meer dan een half uurtje zijn. Maar dan neem je wel een groot risico, want je hebt maar één inkoop en aflevermoment. Er kan in een maand of 3 zomaar 30 cent van de prijs afgaan. daar zit je dan met je dure biggen. dan gaat het ahrd van je af. Lever je in een prijspiek af dan is het heel heel heel makkelijk verdiend

alternatief is wekelijks opleggen en afleveren, maar dan krijg je nergens de hoogste toeslag en betaalt wel kleine koppeltoeslag, je kunt geen volumes aan voer afnemen, moet continu wisselen van voersoort en je sleept ziektes door de hele stal heen. Ik heb met beiden manieren van werken behoorlijk wat ervaring. bij dik 1000 vleesvarkens die hier stonden hadden we bij wekelijks opleggen en afleveren gewoon twee dagen werk per week en bij all in all out deden we het werk er gauw bij. Maar daar waren de risico's en het afleveren/reinigen niet voor ons, moet ik wel zeggen

@robbies vind niet zo gezond dat je gedwongen wordt zo groot teworden
Is met kippen niet anders trouwens moet allemaal zo massaal
Dan zijn melkveehouders in verhouding nog klein in omvang dieren

@robbies als elk varken 1m2 moet hebben heb je toch flinke stal nodig onze kippenstal zouden dan nog maar 2500 varkens kunnen aan de m2 berekend vind het flinke stal er zouden ook 300 koeien in kunnen
Regulier scharrel maximaal 45.000 kippen
Vrije uitloop 35.000 bio 19.000

Die €120 daar zul je er veel voor kunnen krijgen, zo hoog is het nu niet.

@Cowboy3 ik volg de prijzen niet dagelijks, maar bij 90 euro basisprijs komt al gauw 15-20 euro aan toeslagen en entingen bij.

@robbies Heb in het verleden periode's zonder contract melk op de vrije markt basis geleverd, weet wel een 0,5% overschot of te kort dat maakte de prijs.
Stel dat er alleen in NL werkelijk een 5% minder melk komt, gaat er toch wat gebeuren wat de meeste niet verwacht hadden, dat kan ik wel verklappen vast.

@bio boer Welke stijging? In februari was er 1% meer geleverd maar we hadden 3% meer dagen.

@T60401 ik baseer het alleen op dit

@T60401 De melkaanvoer neemt richting voorjaar toe. Dat kan gewoon losstaan van het feit dat ie minder hoog is als een jaar eerder. Snap jij toch ook wel.

@midden ze moeten toch rendabel kunnen afzetten is toch altijd soort spanning veld
Als melk 60 cent kost kunnen ze de poeder ook niet meer rendabel op de markt afzetten

Fc haalt nou ook geen top resultaat voor hun is de melkprijs al tehoog

Bij andere coöperatie niet anders

@bio boer als veevoer schaars is willen we het ook graag hebben er zit wel maximum aan wat we kunnen betalen kom je op een punt dat we beter minder koeien kunnen melken dan duur voer kopen

@bio boer dat kan ook aan de verkoop kant liggen... te goedkoop verkocht.... de retailers hebben gewoon goeie inkopers .... producten zijn niet lang vast te houden en dat weten ze....

@kleine boer hoe veel gaat naar retailers bijna alle zuivel is al pp of ah stroom die in de super licht hoe veel boeren leveren daar aan de rest is vrijmark en groothandel
Op vrije markt moet je het doen met de prijs die er is lijkt mij

Verwerkers beconcurreren elkaar ook

@bio boer vrije handel en concurrentie is er voor de consument dat die niet teveel betaald

@bio boer kan wel zijn maar huismerk of campina wij beuren dezelfde prijs de retailer niet..... denk ze het toch beter verkopen als de verkopers bij de melkfabrieken..... en de verschillende stromen worden ook met zijn alle betaald komt maar weinig uit de markt...

@kleine boer verkoper is weer vrij tevragen wat hij wil het verschil tussen huismerk en merk dat verschil krijgt campina niet denk ik

@bio boer kijk zulke boertjes als jij hebben ze maar al te graag bij de coöperaties. Ja en amen zeggen

@Erco ben toch de meest mondige bij de vergadering over de melkprijs er waren zelfs boeren gingen mij tegen praten vonden de prijs wel goed 🫣

@bio boer en heeft t je al ooit echt wat opgeleverd behalve een opgelucht gevoel....?

@kleine boer ik zit bij kleine verwerker dacht 17 bio leveranciers dus je praat direct met de directeur ze stonden open voor andere prijs systematiek of dat beter wordt weten we natuurlijk niet
Is particulier wilde eigenlijk kopeling aan zijn resultaat

@bio boer resultaat van zijn bio melk of van het hele bedrijf?

@kleine boer zijn hele bedrijf ze hebben ook de ambitie om volledig bio te worden of net zo goed als bio maar nog niet op de korte termijn groen gedachte goed zit ook bij willig er in

@bio boer kortom, jouw kostprijs is te hoog???

@midden dat vechten om de boeren komt gewoon door het feit dat zij ook wel inzien wat er gaat gebeuren de komende tijd door de hausse aan stoppers die er komt. Maar das nu nog niet tem zien in de aanvoer cijfers. En die jaar opzegtermijn is iets van de coöperaties, zit bij aware en kan met 3 maanden weg.

@cjw73 lever ons klein voordeel op het dwingt verwerkers nette prijs te betalen aan de hand van concurrent verwerker en van de markt omstandigheden
Dat fabrieken even 60 cent kunnen betalen is wensdenken zo werkt het niet dan kopen ze het wel bij andere verwerkers desnoods uit buitenland bij poeder of boter maakt dat weinig uit waar het vandaan komt

@midden ik ken werkelijk geen enkele andere sector bedenken waar ondernemers zich zo hebbeb laten knechten door een paar bobo's als de melkveehouderij

@overstekend wild vind bij de eieren erger dan bij de zuivel dan bepaalt de eihandelaren wat je moet leveren wil je het niet voor die prijs dan komen ze gewoon niet halen en andere eihandelaren branden hun vingers niet om klant bij ander weg tekapen dan bellen ze eerst metelkaar mag ik die wel over nemen dan bied die een nog slechtere prijs

@bio boer klinkt als een kartel. Daar moet je aangifte van doen!

@overstekend wild bewijs hebben we niet maar het vermoeden leeft algemeen onder vertegenwoordigers daarom is er nu ook coöperatie opgericht die eieren inkoopt

@bio boer het is toch gewoon absurd dat je al je product(en) verplicht bent te leveren aan slechts 1 afnemer, omdat je daar nou eenmaal lid van bent en dus lever plicht hebt.
Je moet toch als ondernemer in een vrije markt een mogelijkheid hebben om iets aan een andere partij te kunnen leveren omdat je daar een gunstigere deal mee kunt sluiten

@overstekend wild is wel iets aangedikt maar ei handelaren zitten niet aan elkaars boeren en wat van soort ei je levert bepaalt de ei handelaar wel grotendeels

@bio boer hier werden de vermoedens al keer bevestigd

rtlnieuws.nl/economie/artikel/…

@bio boer ken me er wat van herinneren idd. Wat vindt je er zelf van

@overstekend wild grote maffia genoeg beleefd zijn nu overgestapt naar coöperatie
Daarom is upp opgericht vorig jaar

unievanpluimveeproducenten.nl/

Ik ben naar bio meerwaarde ei gegaan van uit dat idee is upp ook ontstaan voor de rest zijn het allemaal particuliere handelaren

@overstekend wild we wilden weer terug naar bio dat wilde eihandelaar niet die wilde zelfs dat we naar scharrel gingen met waardeloze prijs ze hadden ons ook al uit de bio gegooid we wilden ook graag witte kippen
Was allemaal niet mogelijk toen zijn we vertrokken bio meerwaarde ei had ruimte voor ons moet je eens 3 keer raden wie nu onze witte bio eieren haalt 🫣

@bio boer ik zou de zuivel coöperaties maar koesteren anders worden we een speelbal van grote bedrijven die ons uitspelen

Wat dat betreft zijn wij veel kwetsbaarder als individu als zij 1 melkveehouder verspelen heeft geen enorme gevolgen als wij onze afnemer waar maar paar van zijn kwijt zijn sta je mooi met je melk op de straat succes

@bio boer spijker op zijn kop idd! En daar zit ook gelijk het probleem. We hebben het ons zelf aan laten doen met al die fusies van coöperaties die zo groot moesten worden.

@bio boer nou ik denk niet je lang zit met de melk deuren staan overal open nu...

@kleine boer coöperatie zorgen er wel voor dat de particulier ook goede prijs moeten betalen
Meestal zaten melkvee houders ook in de positie dat andere fabrieken niet stonden toespringen om nieuwe melkveehouders

De situatie van nu kan ook wel weer veranderen als de vraag zou afnemen naar zuivel in de zuivel heb je nog afname garantie dus ze halen het altijd op

@bio boer ja klinkt echt fantastisch die afname plicht. Maar tegen welk prijs?? Zijn we er echt bij gebaat als producent?
Natuurlijk is het heel akelig als het je treft dat je moet doordraaien maar het schoont wel in een keer de hele markt op

@overstekend wild het voordeel van de zuivel is dat iedereen in zelfde schuitje zit bij eieren kun je net waardeloos contract hebben
Net als 2022 wat wij hadden was natuurlijk wel extreem jaar wat we nog niet eerder hadden mee gemaakt wij draaien verlies stijgende kosten en verlies vrije uitloop toeslag vanwege op hok plicht we kregen 8 cent vrij uitloop toeslag 2,5 dat scheelt nog al wat meer als 100k per koppel en werken hard om verlies te beperken
Bij ander loopt het met bakken naar binnen
Moet je voorstellen dat jij in 2022 voor 35 cent stond te melken terwijl alle kosten door het dak gingen anderen lekker 60 cent beurden niet iedereen natuurlijk wel velen en in alle kranten staat dat de prijs zo lekker hoog is jou contract loopt af op het moment dat de melk nog maar 48 cent is
Zonder contract produceren bestond toen nog niet in segment waar wij voor leverden toen de prijs zo hoog was was het natuurlijk wel mogelijk iedereen ging vrije markt produceren contract prijzen waren stuk lager dan de vrije markt nu zijn we bij coöperatie daar krijgt iedereen de zelfde prijs wordt elk kwartaal opnieuw bepaald dat is toch wel stuk fijner

@midden Daar heb je gelijk in. Waarschijnlijk zullen vooral particuliere bedrijven de prijs langzamer dan mogelijk willen laten stijgen om zo extra te profiteren van een prijsstijging. Coöperaties zullen dit verschil uitbetalen maar particuliere afnemers stoppen dit in hun eigen zakken.