Toost: Bier gemaakt van brood
Veel stoffen en producten kunnen na gebruik een tweede leven krijgen. Brood dat anders in de kliko verdwijnt, kan een deel van het mout vervangen dat nodig is voor het brouwen van bier. Toch is het dat zeer zeker niet, bezweert Jacco van Mourik. De 28-jarige ondernemer is een van de twee oprichters van Branie, een Amsterdamse bierbrouwerij die een jaar geleden haar deuren opende. Samen met bakkeri|
Toost: Bier gemaakt van brood (volkskrant.nl)
Veel stoffen en producten kunnen na gebruik een tweede leven krijgen. Brood dat anders in de kliko verdwijnt, kan een deel van het mout vervangen dat nodig is voor het brouwen van bier. Toch is het dat zeer zeker niet, bezweert Jacco van Mourik. De 28-jarige ondernemer is een van de twee oprichters van Branie, een Amsterdamse bierbrouwerij die een jaar geleden haar deuren opende. Samen met bakkeri |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden bier , brood , vervangen , recycling en kliko geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
