Amerikanen laten vleesvervangers liggen omdat ze niet lekker en te duur zijn
De verkoop van vleesvervangers in de Amerikaanse retail ging in 2022 flink onderuit. Gemiddeld gezien lijkt de Amerikaanse consumenten niet tevreden over de categorie. Ongeveer de helft van de Amerikanen die de afgelopen jaren hun eerste vleesvervanger kochten, kochten geen enkel product meer in de categorie. Nu ook het gezondheidsimago schade heeft opgelopen krimpt de verkoop onder de traditionele doelgroep van bewuste consumenten. Dat biedt kansen voor Europese producenten.|
Amerikanen laten vleesvervangers liggen omdat ze niet lekker en te duur zijn (foodlog.nl)
De verkoop van vleesvervangers in de Amerikaanse retail ging in 2022 floink onderuit. Gemiddeld gezien lijkt de Amerikaanse consumenten niet tevreden over de categorie. Ongeveer de helft van de Amerikanen die de afgelopen jaren hun eerste vleesvervanger kochten, kochten geen enkel product meer in de categorie. Nu ook het gezondheidsimago schade heeft opgelopen krimpt de verkoop onder de traditionele doelgroep van bewuste consumenten. Dat biedt kansen voor Europese producenten. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden verkoop , vleesvervangers , schade , retail en vleesvervanger geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
