Vleesverkoop in supermarkten daalt

Supermarkten verkochten vorig jaar 9 procent minder vers vlees en 4 procent minder vleeswaren dan het jaar ervoor. Dit stelt Wakker Dier op basis van kassascangegevens van marktonderzoeksbureau Circana. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel ziet deze trend ook.
 Vleesverkoop in supermarkten daalt (nieuweoogst.nl)

Supermarkten verkochten vorig jaar 9 procent minder vers vlees en 4 procent minder vleeswaren dan het jaar ervoor. Dit stelt Wakker Dier op basis van kassascangegevens van marktonderzoeksbureau Circana. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel ziet deze trend ook.

Nieuwsgrazer

Reacties

+2
matt
En de totale vleesverkoop bewust weggelaten?
+3
de Tank
2022 horeca weer open tov 2021, totaal zal het geen 9 % daling zijn.
+1
bio boer
Wat maakt het uit rundvlees heeft goede prijs
+4
de Tank
@bio boer "Wat maakt het uit "

Eerlijk gezegd gun ik groepen als wakker dier geen succes met hun campagnes..
+10
weurding
Zal kloppen, veel halen het meer e meer bij boer en slachterij, met name jumbo is het soms niet te vreten
+6
George
@weurding bij geen een supermarkt is het te vreten.
+2
Albert Peters
@George dat is weleen beetje bot maar vlees koop je bij de slager
En een zgn vegetarische slager is geen slager maar groente boer
Gerron
Quote Reactie van @Albert Peters:
een zgn vegetarische slager is geen slager maar groente boer

Nou koop ik wel eens een knolselderij en vers is dat prima te eten. Na het koken nog een restje bewaren valt erg tegen. Maar ok, het kost weinig vers. Maar dan onderstaande link, waarom zo duur en nog erger... Wat is er mee gedaan tegen het bederven/verkleuren wat al snel met een knolselderij gebeurt?
jumbo.com/producten/…
Dat is dus 15.96 EURO per kilo!
Nu de prijs van 1 verse knolselderij... 1.29 EURO. Ongeveer een kilo.
jumbo.com/producten/…
+1
George
Quote Reactie van @Albert Peters:
dat is weleen beetje bot maar vlees koop je bij de slagerEn een zgn vegetarische slager is geen slager maar groente boer

Het klinkt bot maar het is dus wel zo. Inderdaad vlees haal je bij de echte slager.
Gerron
Quote Reactie van @weurding:
met name jumbo is het soms niet te vreten

Het rundergehakt van 4 euro per 500 gram vind ik nog wel aardig maar het gemengd gehakt is grotendeels varkensvlees geworden. Zo ook de grillburgers. Beetje jammer.
+2
labella
@weurding ik heb bij Jumbo al een paar keer de speklappen teruggebracht omdat ze de pan uit stonken met beregeur.
+3
weurding
@labella hadden wij ook, hond had beste dag
Gerron
Quote Reactie van @labella:


@weurding ik heb bij Jumbo al een paar keer de speklappen teruggebracht omdat ze de pan uit stonken met beregeur.

Heb ik bij Jumbo nog niet meegemaakt. Bij Poiesz wel met beenham.
+1
grös
@weurding
Hier ieder jaar een blauwe in de diepvries, grasgevoerd. Op een barbecue neem ik wel eens wat hamburgers mee, dan merk/hoor je het verschil wel.
Van-Epscheuten
@grös wil een blauwe het goed doen op
gras? Ik heb me eens laten vertellen dat een blauwe eigenlijk mais moet vreten. Maar ben benieuwd naar je ervaring
+1
grös
@Van-Epscheuten
Het was trouwens 50% BB.., met een lading maïs zal iedere koe meer groeien, maar dan word de kwaliteit van het vlees gewoon minder. Luxe vlees (R) met normale bevetting. En ik vind het gehakt zo ook wel vet genoeg. En genoeg vetranden op het vlees, dat hoeft echt niet meer.
+1
pieta
@grös Vet draagt de smaak. Het hoeft niet te vet natuurlijk. Wij hebben laatst 2 niet drachtig gekregen vaarzen van 23 maanden oud laten/geleverd. Wogen 300 en 350 kg geslacht. O030, nooit mais gehad. Enkel gras de laatste 12 maanden. Daarvoor ook wat brok.
Van-Epscheuten
@pieta dat was ok 50%blauw?
+1
pieta
@Van-Epscheuten Nee, 100% holstein, wel rood.
+1
labella
@Van-Epscheuten wij hebben hier alle 50% bb vrouwlijke dieren op volledig gras gevoerd rantsoen(op verzoek van de slager), alleen om de laatste kg er op te krijgen krijgen ze de laatste paar maanden wat maismeel erbij.
pa
Quote Reactie van @weurding:
is het soms niet te vreten

Enig beschaafd taalgebruik mag best hoor
+3
pieta
Quote Reactie van @pa:
Enig beschaafd taalgebruik mag best hoor

Ik zeg: Sla'm Pa!! 😁
+1
Melkboer16
Wordt weer meer bij lokale slagers en slachthuizen gekocht omdat het vlees in de supermarkten niet te vreten is.
Voorts heeft iedereen zich suf gebarbecued en is uit eten geweest.
Totaal denk ik dat er meer vlees is gegeten in 2022 maar dat past Wakker Dier niet.
pa
Quote Reactie van @Melkboer16:
niet te vreten is.

zie hierboven
Melkboer16
@pa vleesvervangers zijn niet te vreten vind ik net als sommige vleesproducten van supermarkt.
Van die geperste hamburgers hoef je mij ook niet voor te zetten.
+1
cs-agrar
Waarschijnlijk zijn de vlees-vervangers harder gedaald...
+1
royale
@cs-agrar Het valt me altijd op dat het vega-vak in de supermarkt altijd gevuld is en bij vlees is het ook weleens bijna leeg. Ik ben benieuwd hoeveel vega bij de voedselbank of in de vuilnisbak komt! Daar krijgen we waarschijnlijk nooit antwoord op!
DeOldeBoer
Komt gewoon door de inflatie. Veel mensen die graag vlees eten kunnen het niet meer betalen. Ik zat al op zo'n reactie van Wakker Dier te wachten!
Wakker Dier is gedurende z'n hele bestaan alleen maar bezig met feiten verdraaien en keihard liegen.
+5
matt
@DeOldeBoer ook dat nog niet volgens mij,het jaar ervoor was in de caronatijd.
En draaide de supermarkten,een megaomzet omdat de restaurants gesloten
Waren.
En daar maken ze nu een vergelijking mee,gewoon wat gegoogel met cijfers.
Niet intrappen dus.
Gerron
Quote Reactie van @DeOldeBoer:


Komt gewoon door de inflatie. Veel mensen die graag vlees eten kunnen het niet meer betalen.

Het is ook maar net welk vlees je koopt. Je kan bijv. bij de Aldi 10 saucijzen (800 gram) kopen en nog een knolselderij erbij en je kan daar met een gezin met 2 kinderen van eten. Eventueel nog wat brood of aardappels erbij maar dan zit je rond de 2 euro per persoon.
Van-Epscheuten
@Gerron 200gram vlees pp voor een gezin is al wel aardig bovenmatig
Gerron
Quote Reactie van @Van-Epscheuten:
@Gerron 200gram vlees pp voor een gezin is al wel aardig bovenmatig

Die saucijzen krimpen nog wel wat maar je hebt inderdaad ruim voldoende vlees. Zo ook bij de grootverpakking kipdrumsticks. Maar ik heb het dus over 2 Euro per persoon en dan kan je met grote kinderen genoeg vlees eten.
pieta
Quote Reactie van @Gerron:
2 Euro per persoon en dan kan je met grote kinderen genoeg vlees

Wat mij betreft mag dit maar net de naam vlees dragen. 😁
+1
Gerron
Quote Reactie van @pieta:
Wat mij betreft mag dit maar net de naam vlees dragen.

Die saucijzen is inderdaad niet het beste vlees. Die drumsticks is toch niets mis mee? Die 2 Euro is dus de prijs inclusief de rest van het eten. Dus het is echt niet zo dat mensen door de inflatie geen vlees meer kunnen eten.
weurding
@Gerron kipfilet rechtstreeks van slachterij in Duitsland 8,50 per kilo, 200 gram pp zit je onder 2 euro
Gerron
Quote Reactie van @weurding:


@Gerron kipfilet rechtstreeks van slachterij in Duitsland 8,50 per kilo, 200 gram pp zit je onder 2 euro

In NL is de prijs van kipfilet relatief meer gestegen dan de prijs van kipdrumsticks. Ik schreef dus al dat het maar net is welk vlees je koopt.
bio boer
@Gerron kip drumstiks is bijproduct kipfilet is waar het om draait
Hebben de kippen sector daar ook kapot gemaakt met goedkope delen kip daar tedumpen
George
@Gerron
Vlees van de Aldi? Dan wordt ik nog liever vegetariër 😀
Ik kan geen vlees van de supermarkt door mijn strot krijgen.
Melkboer16
@George nou nou vegetariër, gisteren ff weer bij de supermarkt geweest en het vleesschap weer eens goed bekeken.
Die vegetarische rommel wordt eerder minder als meer en er is best fatsoenlijk vlees te vinden.
Maar hamburgers o i d moet je niet bij de Aldi halen.
George
Quote Reactie van @Melkboer16:
en er is best fatsoenlijk vlees te vinden.

Als je niks fatsoenlijks gewoon bent misschien.
weurding
@George kan ook Lidl zijn maar de zalm is wel goed
George
Quote Reactie van @weurding:
kan ook Lidl zijn maar de zalm is wel goed

Nee ook geen Lidl hier , die Duitse uitmelkers met hun merkloze rommel hoef ik niet en zalm halen we vers bij de sligro. Dat is goed spul. Trouwens het vlees is daar ook wel prima.
weurding
@George och, welke super is geen uitmelker? Zelfs reguliere slagers die 15 euro voor kilo plofkip vragen vallen er onder
Gerron
Quote Reactie van @weurding:
welke super is geen uitmelker?

Misschien de hallal slagerijen? Vreemd genoeg nog goedkoper dan de supermarkten. De kippenbouten zijn daar wel groter dan in de supermarkt. Maar ik kom er nooit dus ik weet niet hoe die kip smaakt zonder al die kruiden van de shoarmazaak. Misschien is dit wel waar de legkippen naar toe gaan.
Vdejong
@George Is je duitse auto geconfisqueerd?
Vdejong
@Vdejong of heb je nog geen foto van de nieuwe?
George
Quote Reactie van @Vdejong:
Is je duitse auto geconfisqueerd?

Hoezo wat bedoel je?
Vdejong
@George profielfoto is verdwenen
George
@Vdejong Oh ikzelf zie nog steeds een Duitse auto.
weurding
@George Ik ook niet

(klik om te vergroten)

George
@weurding Da's gek , ikzelf zie m wel.
weurding
@George ja , in het klein wel, maar als ik er op tik niet
George
@weurding
En nu dan , ik heb een nieuwe geupload.
weurding
@George nu wel

(klik om te vergroten)

George
@weurding
Zo groot krijg ik het zelf niet te zien op mijn PC. 😀
Wel weer een Duitse auto. 😀
+1
weurding
@George op telefoon wel, kunt je vrouw dus gauw blij maken😆
+1
George
@weurding
Dan moet ik een andere foto uploaden. 😂
+1
pieta
@weurding Zal wel iets met sjoemelsoftware te maken hebben! 😁
+1
weurding
+1
George
Quote Reactie van @pieta:
Zal wel iets met sjoemelsoftware te maken hebben!

Een van de weinige merken die ze niet met sjoemelsoftware hebben kunnen betrappen en gewoon echt schone diesels produceren. Maar mijn schone BMW diesel heb ik na 7 jaartjes ingeruild voor een BMW met zero emissie. Maar duurt nog 2 weekjes voordat ik m kan ophalen bij de dealer.
pieta
@George Toch maar overstag gegaan. Heb je nu een mooiere? Heb je een foto?
+1
George
Quote Reactie van @pieta:
Toch maar overstag gegaan. Heb je nu een mooiere? Heb je een foto?

Ik had al een mooie jonguh! Weurding heeft foto al vergroot geplaatst. 😀
Ik had in januari al een bod gedaan op een 420i maar die dealer wilde niet , ben ik nog eens terug gegaan met pasen op de paasshow en toen wilde ie nog steeds niet. Maar sinds 28 maart de zonnepanelen en nu zoveel stroom en het voordeel van dit en komend jaar nog geen wegenbelasting en in 2025 nog 75% korting op de wegenbelasting heeft me doen besluiten het enige nadeel van minder actieradius voor lief te nemen omdat ik waarschijnlijk in 95% van de gevallen genoeg actieradius heb om thuis te kunnen laden. Dus nu geen 420i Gran Coupé maar een BMW i4 E-Drive 40 . Deze i4 heeft een WLTP actieradius van 590 km waarvan daadwerkelijk in de praktijk ongeveer 450 km overblijft. Auto heeft een accupakket van 84 KW waarvan 79.7 KW netto bruikbaar. Hij hoort bij de EV 's tot de voertuigen met de grootste actieradius. En hij kan heel snel bijladen aan een snellader. Verder is het gewoon een echte BMW zonder uiterlijke fratsen met allerlei lichtstrepen , geen grilles , ziet er exact gelijk uit als een benzine/diesel uitvoering. Alleen geen uitlaten. 😀
Test: Hij is gewoon beter dan de rest 😄
+1
Vdejong
@George laatst ook eentje van dat Duitse merk aangeschaft.

(klik om te vergroten)

George
@Vdejong X5 Amerikaans uitgevoerd met die oranje streep op voorscherm. 😄
Wat voor motorisering? Diesel of benzine?
+1
Vdejong
@George zie foto

(klik om te vergroten)

George
@Vdejong
Het zijn bijzondere goed rijdende auto's. Mercedes heeft de auto uitgevonden en BMW het rijplezier. 😀
Vdejong
@George buiten zeker?
+1
apel
Word veel meer rechtstreeks van de boer gekocht.
arie.j
Quote Reactie van @apel:
Word veel meer rechtstreeks van de boer gekocht.

Lever er even wat gegevens bij?
Tenslotte kan ieder wel iets gaan roepen.
Overigens is de vraag naar zuivel voor een melkveehouder belangrijker
En die verkoopt echt niet het vlees van zijn afgemolken koeien uit huis.
weurding
@arie.j heb geen gegevens maar is wel een feit, zwager is slachter en krijgt veel koeien voor het mes die meer en meer bij de boer verkocht worden, kan en mag geen namen noemen maar als je meer wil weten stuur je maar een pb
arie.j
Quote Reactie van @weurding:
geen gegevens maar is wel een feit

geen gegevens ? maar wel een feit?
Dan is het voor mij geen feit, maar een mening
+1
pieta
@arie.j Dat weurding de gegevens (feiten) niet heeft(zoals hij schrijft) wil niet zeggen dat die feiten er niet zijn.
arie.j
Quote Reactie van @pieta:
@arie.j Dat weurding de gegevens (feiten) niet heeft(zoals hij schrijft) wil niet zeggen dat die feiten er niet zijn.

Een feit is iets dat te controleren is.
Als dat niet zo is, dan zijn het gevoelens of een mening, en die kan natuurlijk juist zijn, maar ook niet.
Bovendien geeft het geen enkele indruk over welk percentage we het zouden moeten hebben.
weurding
@arie.j dan neem je het maar niet aan, jeukt me niet, echt niet, hebben hier met meerdere gezinnen zo onze adresjes waar we vlees halen, percentages heb ik idd niet, maar dat boerenwinkels hier als paddestoelen uit de grond schieten is vast niet omdat er geen markt voor is
arie.j
Quote Reactie van @weurding:
hebben hier met meerdere gezinnen zo onze adresjes waar we vlees halen

Zal best, maar de grote massa heeft er zelfs geen weet van.
weurding
@arie.j gelukkig, onderscheiden we ons toch nog ergens in😁
Jawis
Vandaar dat de slachtkoeien vorig jaar zo duur waren........🤣
weurding
bio boer
@weurding rundvlees is ook nog steets harstike duur nog bovende de 5 euro per kg voor zware melkkoe
zandhapper
@bio boer Heb aantal weg gedaan ,waarbij van boven 400 kg (verwacht ik)....ben benieuwd of ik de 5€ aantik
+1
pieta
@zandhapper Ik had 5.05 voor een koe van 460 kg.
+1
weurding
Dit is het ook niet
pigbusiness.nl/artikel/…
grös
@weurding
Ja en dat spul groeit toch ook niet van de lucht.
En gezondheid, wat is de omega 3 tot 6 verhouding van kweekvlees?
« Terug naar discussielijst

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden vlees geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!