BGB-finalist Agnes de Boer: ‘Kostprijs gehalveerd door volledig grasrantsoen’

‘We willen op een zo natuurlijk mogelijke manier melk produceren.’ Het is een kenmerkende uitspraak van Agnes de Boer, een van de drie finalisten van de verkiezing Beste Graslandboer.
 BGB-finalist Agnes de Boer: ‘Kostprijs gehalveerd door volledig grasrantsoen’ (veeteelt.nl)

‘We willen op een zo natuurlijk mogelijke manier melk produceren.’ Het is een kenmerkende uitspraak van Agnes de Boer, een van de drie finalisten van de verkiezing Beste Graslandboer.

Nieuwsgrazer

Reacties

Kars
Onderwaterdrainage, ik wilde zeggen hoe ze dat in droge periodes anders doet. Valt op zandgrond niet mee. Nu met de vele regen, groeit gras achter koe zen kont omhoog, kunnen het niet voor blijven op het moment.
+2
Melkboer16
Ja terug naar vroeger, 5000 liter per koe met bizar lage gehaltes.
Niks uitgeven maar uiteindelijk kom je tekort
klant
@Melkboer16 weer een succesverhaal dat met minder alles beter is
+3
Braboboer
Kostprijs gehalveerd, en het melkgeld ook 😉
grös
@Braboboer
Volgens mij zijn ze iets meer koeien gaan houden, met zelfde fosfaatrechten.
Van-Epscheuten
@Braboboer ze melkt nog steeds 400k
+1
Deblonde
"Kostprijs gehalveerd door volledig grasrantsoen" luidt de titel. Ik lees veel, ik hoor veel, maar nergens wat de kostprijs was en wat de kostprijs nu is......
grös
@Deblonde
Van 20kg naar 5kg brok per 100 kg melk.
Deblonde
@grös En de kostprijs is nu?
demelkboer
Ze bedoelt voerkosten denk ik
grös
@demelkboer
Bio brok is nogal duur he..
slagroomvla
Met deze bedrijfsopzet is er wel tijd voor koffie..
+1
J Andringa
@slagroomvla is ook wat waard
demelkboer
@slagroomvla koffie drinken ist mooiste van t boeren
Albert Peters
@demelkboer mn vader zei altijd Als ik op het hek hang ben ik al nuttig bezig
Erik1979.
Als je het hebt over duurzame voedselproductie. Ik ken iemand die zou zonder problemen met de zelfde koeien 3× zoveel melk afleveren met hun zeer goed koe comfort.
+1
duitser
@Erik1979. gaat ie dan ook 3x zoveel verdienen?

Of vreten er dan veel bedrijven mee?
newholland6640
@Erik1979.

En drie keer zoveel werk?
Erik1979.
@newholland6640 een goed lopend bedrijf is makkelijker te managen en heb je minder werk mee en vaak een hogere productie per koe.
+1
newholland6640
@Erik1979.

Je suggureert dat dit geen goed lopend bedrijf is? Ik volg je niet helemaal
Erik1979.
@newholland6640 dat zeg ik niet. Maar een boer die instaat is om 15.000 liter per jaar uit een koe te halen heeft het gewoon goed voor elkaar en heeft het waarschijnlijk makkelijker als iemand die achter de feiten aan loopt.
newholland6640
@Erik1979.

Nee je zegt het niet, je suggureert het alleen.
Erik1979.
@newholland6640 dan komt het misschien verkeerd over. Sorry. Ik doel echt op de toppers in de melkveehouderij die de koeien optimaal kunnen laten produceren.
+4
Koetje33
@Erik1979. Een optimale productie is een loze kreet wat per bedrijf en boer verschillend is.
Dit is voor hun optimaal. Bij iemand die een heel peloton mee eters tevreden houd is een ander productie niveau optimaal. Ieders zijn ding.
+1
cs-agrar
Quote Reactie van @Erik1979.:
Maar een boer die instaat is om 15.000 liter per jaar uit een koe te halen heeft het gewoon goed voor elkaar en heeft het waarschijnlijk makkelijker als iemand die achter de feiten aan loopt.

je kan je dan afvragen wie achter welke feiten aan loopt.
Jaap40
@Erik1979. Wel eenzijdig voor deze koeien

Alleen gras altijd, kan me niks bij voorstellen dat daar alle mineralen in zitten die nodig zijn voor gezonde productie
+2
newholland6640
@Jaap40

Kruidenrijk en er gaat een wereld voor je open
+5
Van-Epscheuten
@Erik1979. de boer die 15000l per koe melkt, heeft heel wat akkerbouw-ha’s buiten zijn bedrijf nodig om dat te bewerkstelligen. De transportkilometers die daar bij horen zijn enorm in verhouding tot de paar stappen dat die koe over het koepad doet bij mevrouw… als je het over duurzame landbouw productie hebt..
newholland6640
@Van-Epscheuten

Zo is dat, en dan het gek vinden dat sommige met een tegenreactie komen.
+1
Erik1979.
@Van-Epscheuten ik vind dat co2 verhaal zoiezo bullshit. Maar als je transport gaat rekenen dan moet je bedrijven hebben die altijd volle vrachten losse grondstoffen heeft. Altijd volle vrachten melk etc. Maar even over de individuele koe, een koe die 70 liter melk geeft heeft een andere vc als een koe van 15 liter. VC is denk ik het belangrijkste voor dierlijke productie (mits een goede dierwelzijn). Een slechte vc benodigd veel meer grond.
Kars
@Erik1979. Volle vrachten kosten toch meer brandstof 😀
Erik1979.
@Kars ja, beter met paard en wagen 😂
grös
@Erik1979.
Ik zit in een studiegroep en zo weet ik hoeveel KG krachtvoer sommige per 100kg melk voeren, gemiddelde is 26.
Maar tussen de hoogste en laagste zit 18kg, (en 3000 kg melk)..
+3
Van-Epscheuten
@Erik1979. voederconversie is een begrip wat puur uitgaat van kg ds. De eiwit kwaliteit van het gevoerde wordt niet meegenomen. 15000l vergt hoogwaardig eiwit, dat lukt niet op gras. Areaal waar dergelijke eiwit bronnen op geteeld kunnen worden, zijn beter om in te zetten voor food ipv voor feed.
Inzet van reststromen kan mi het best gebeuren in hoofdzakelijk vleesveehouderij en deels melkveehouderij.
+1
pieta
@Erik1979. Hoeveel extra input heeft ie daar voor nodig? Alles hangt met elkaar samen.
+2
grös
@pieta
Gelukkig is de diesel, kunstmest, veearts, hulpmiddelen, nieuwe machines, onderhoud, ook "nauwelijks" in prijs gestegen de laatste 10 jaar...
ntd79
@grös dat zal bij haar een stuk minder ingrijpen. De enige manier om met zo'n bedrijf te overleven is de kunst van zoveel mogelijk weg laten, op alle fronten. Geen kosten maken. Alleen met de superlage gehaltes zit je zo een vijf cent onder de vastgestelde melkprijs, en dat doet zeer. Zou me ook weer niet verbazen dat er een tweede tak onder het bedrijf zit.
pieta
Quote Reactie van @ntd79:
Alleen met de superlage gehaltes zit je zo een vijf cent onder de vastgestelde melkprijs, en dat doet zeer

Kun je met ras/fokkerij wel wat aan doen denk ik. Maar lijkt mij inderdaad een flink aandachtspunt.
ntd79
@pieta de pest is dat je daarmee zo 5 jaar verder bent voor een beetje resultaat. Denk voor nu dat je zetmeel mist. Het lagekosten bedrijf ging toch ook onderuit met holsteins, meende ik. Lieten die niet een paar combinaties met simmentalers aanrukken? Snap niet goed waarom zo principieel, volgens mij doe je op zo'n bedrijf heel erg veel met een klein beetje zetmeel. Maar misschien is dat biologisch wel heel slecht te krijgen
pieta
@ntd79 Zetmeel kopen lijkt me niet het probleem. Ik hoor van mijn buren altijd dat je als bio niet veel eiwit aan moet voeren, dat is duur.
grös
@ntd79
De kop van het artikel klopt ook niet, ik denk dat het kruidenrijk-grasrantsoen moet zijn.

Ja sowieso zou ik een ander ras of kruising koeien fokken die niet verschralen op volledig gras-rantsoen. Ik voer nu ook 100% vers gras aan het hek of in het land. In de robot tot 6 kilo zetmeelrijke brok.
Je productie daalt ook wel als je de maïs er uit haalt, maar er groeit gras zat en veel maïs heb ik niet meer. Vind het leuk voor graslandvernieuwing, maar om gewoon maïs voor voer te telen lijkt het me met de huidige melkprijs te duur.
jan 10
Agnes kan wel heel goed praten,maar je moet er tegen kunnen dat je zowat droge koeien zit te melken in de warme zomer en herfst.
Zo was het hier 65 jaar geleden ook...
We zien wel hoe het over 10 jaar met Agnes gaat...
grös
@jan 10
Hier zij een, vroeger als het voorjaar was waren we blij dat de koeien naar buiten konden, want dan werd er eindelijk weer iets verdient.
Op stal koste een koe alleen maar geld.
ntd79
@grös dan werden ze weer opnieuw melk. Tot december ging het nog wel, werden er vaak knollen bijgevoerd, daarna moest het alleen op grof hooi
grös
@ntd79
Ja, volgens mij hadden ze hier ooit ook nog een voorjaarskalvende veestapel, de zomerheffing heeft dat uiteindelijk ontmoedigd. Maar een droge koe vreet ook heel wat minder KG DS.
de jonge
Dus 20 bekken meer te vreten en te schijten met dezelfde hectares en van een 7200 naar een 5300 kg melk. Hoe is het netto resultaat nu dan. .....Agnes de Boer is met 55 koeien begonnen en startte direct met dag en nacht weiden. ‘Eerst hebben we nog wel bijgevoerd, maar we merkten steeds meer dat het ook zonder kon. We wilden graag een toekomstbestendig bedrijf met slagkracht hebben, zonder heel veel koeien te hoeven melken. Nu melken we met 75 koeien nog altijd 400.000 kilo melk vol,
de jonge
@de jonge er was ook een boer bart die van die aandelen zeg maar, die heeft dat ook geprobeerd, was geen succes begreep ik,koeien kregen machtig tekorten en werden van die flarderige beestjes...
grös
@de jonge
Die voerde alleen raaigras denk ik.
Meeleesboer
@de jonge Andere kant als je 5 kilo krachtvoer per 100 kilo melk dit behaald, 4 ton melk is 20 ton krachtvoer per jaar. Dit is alleen grasbrok dus 40? Cent x 20 ton is 8000 euro.
Bij 4 ton melk 2 cent aan krachtvoerkosten.

Met veel weiden en weinig mechanisatie zou je dan misschien toch wat over kunnen houden...?
+1
boer03
@Meeleesboer zou kunnen, maar onderschat het verdikkingseffect van de vaste lasten niet.
Zo’n bedrijf heeft ook verzekeringen, ozb,waterschap belasting, een boekhouder nodig en privé zullen ze er ook van moeten leven.

Als je zo weinig krachtvoer voert is het de vraag wat het rendement is van 1 kg kv extra per koe.
grös
@boer03
Die vraag is er ook bij 10 kg kv per koe. Schothorst heeft er wel onderzoek naar gedaan.
Vaste lasten heeft dat bedrijf met 30 koeien ook. Waterschapslasten heeft iedereen met grond, als je dat wil beperken; intensiveren.
+1
MBH te N
@Meeleesboer kan ook korter.
5 kg krv per 100 kg melk maal 40 ct = 2 cent krv kosten
ntd79
@Meeleesboer dat zo'n bedrijf zijn broek op kan houden door geen kosten te maken en alles sober, dat geloof ik wel. Alleen waar je je normaal gesproken op stuk bijt met een dergelijke bedrijfsopzet is de waarde tegenover het rendement van heel weinig liters dunne melk. Zo'n toko moet je bijna voor niks in de handen krijgen, dan kan het. Als je die 50 bunder en gebouwen bij overname tegen bijvoorbeeld een 1,5 overneemt, wordt het je in principe nog gegunt, maar zit je wel 4 euro gefinancierd, en dat lijkt me vrij kansloos bij een normale bancaire financiering
newholland6640
@ntd79

Tenzij je kostprijs echt zoveel lager is
ntd79
@newholland6640 het houdt ergens een keer op. Krijg je dan ook korting bij de jumbo, waterschap, loonwerker, lmb bedrijf, verzekering, veearts enz enz? Nu weet ik niet wat daar de grondprijs is, maar je praat toch wel snel over 4 miljoen aan waarde inclusief gebouwen en de andere reut. Daar wordt dan 4 ton watermelk op geproduceerd. Let wel, ik heb niks tegen zo'n bedrijfsvoering, maar rendement gaat nergens over.
newholland6640
@ntd79

Je loonwerkkosten zijn maar een fractie als je meer dan 200 dagen per jaar weidt.
Maar ik snap je punt wel. En ben zelf ook wel benieuwd waar het omslagpunt ligt.
Probleem is een beetje met hard en intensief melken dat je nogal afhankelijk wordt van de markt.
ntd79
@newholland6640 als je zo'n bedrijf tegen een reële waarde zou moeten overnemen word je ergens ook heel afhankelijk van.
+2
Braboboer
@ntd79

Bij die echte lage kosten bedrijven zijn de privé uitgaven vaak ook laag.

De keuken is nooit verbouwd, rijden een oude auto, gaan nooit op vakantie etc.
ntd79
@Braboboer dat zijn zaken die je nog een beetje in de hand hebt. Alhoewel ikzelf dat geen gezonde bedrijfscontinuiteit vind, dat vind ik dat je op een redelijk normale manier mee kunt gaan in de tijd, maar daar kun je idd over verschillen. Maar er blijven zat kosten over waar je weinig sturing op hebt
+1
labella
@Braboboer als je helemaal weinig privekosten wilt dan moet je ook geen vrouw/vriendin nemen. 😅
Braboboer
@labella

Rijk trouwen kan dat compenseren 😂
Noorderling
@ntd79
100 -130 duizend euro doet de grond daar wel.
50% vreemd vermogen een bedrijf exploiteren is er bij ieder bedrijf al heel snel niet meer bij.

Elke procent rente is 1000euro per ha, is je melkgeld alleen aan rente al op.
grös
@Noorderling
Is veelal zware klei begreep ik, wat kun je anders op die grond ?
Ze beuren nu wel ongeveer 15-20 cent meer voor de melk, vorig jaar dan niet, maar wel nieuwe robots en peilgestuurde drainage laten aanleggen.
Noorderling
@grös
Bedrijf zit midden in het pootgoed gebied.
Of het moet al heel toevallig een oude stroom zijn waar de grond zwaarder is. Maar dan is er nog genoeg mogelijk.

Bijna alles is er verder akkerbouw en melkveebedrijven voormalige akkerbouwbedrijven.
+4
pieta
@ntd79 Bij elke overname is het lastig. Eigenlijk is zo'n bedrijf het makkelijkst over te nemen met een groot deel reguliere pacht. Dan mis je wel vermogen. Ik zou overigens graag de exacte financiële cijfers willen zien van dit bedrijf en een bedrijf met evenveel hectares maar meer melk per hectare. Je maakt het verschil niet met enkel krachtvoer besparen. Er zullen heel wat meer posten lager moeten liggen.
+1
ntd79
@pieta dat bedoel ik
pieta
@ntd79 Ik heb zojuist het filmpje eens gekeken. Behalve de manier/systeem van beweiden wordt er bar weinig uitleg gegeven.
newholland6640
@pieta

Manier van weiden is juist de sleutel denk ik
pieta
@newholland6640 De sleutel waarvan en wat is het resultaat daarvan dan?
newholland6640
@pieta

Hoe ze wil boeren
pieta
@newholland6640 Ik lees dat de kostprijs halveert. Daar had ik dan graag ook wat info over.
+1
grös
@pieta
Ja word bar weinig uitleg gegeven. Keek eerder wel eens op instagram Welmoed Deinum, die legde ALLES uit over hen bio-dynamische bedrijfsvoering. Ik weet niet of het allemaal ideaal was daar, maar wel gedreven mensen zeg, vrij sobere bedrijfsvoering, maar er werd ook voldoende verdient kreeg ik het idee. Puregraze is nog weer een tikkie anders. Het nadeel is dat je continu moet doorzaaien, om de 2 jaar.
Agnes ruilt ieder jaar 5ha met de bio pootgoed teler, dus ieder jaar 10% graslandvernieuwing en 5 hectare grond voor niks.
Elvis
@pieta pure graze heeft regelmatig webinars, ook over de resultaten
grös
@Elvis
Ik heb van deze ook wel gezien, men hoeft hier geen medelijden met deze graslandboer te hebben.
pieta
Quote Reactie van @Elvis :
webinars, o

Daar word ik dus schijtziek van. Zet het om in tekst.
Van-Epscheuten
@pieta soms kun je ze versneld afspelen, scheelt weer 30% van je tijd
Elvis
@pieta hebben ze ook pillen voor
weurding
Weet de cijfers niet zo maar een kvem is van mais vast goedkoper dan gras
Vantveen
@weurding Ligt er helemaal aan waar je zit. Hier op kleiig fosfaatfixerend veen. Zonder schuimaarde/ fosfaat in de rij zie je bij een koud voorjaar zo de helft van de mais mislukken
weurding
@Vantveen klopt
grös
@weurding
Hadden eerder ook altijd 30% maïs, maar wat een werk in het voorjaar, en wou hier door extreme nattigheid of hagel ook wel eens mislukken, dan is gras iets minder risico. Of land voor aardappels verhuren en mais aankopen. Maar mais aankoop is de laatste jaren ook een stuk duurder heb ik het idee.
Braboboer
@grös

Met mais heb je in het voorjaar en najaar effe werk maar de rest van het jaar niet.

Met gras ben je het hele jaar druk.
grös
@Braboboer
Dat grasoogst kun je deels aan de koeien overlaten, in dit verhaal wel tot 75%, maïs word wat lastiger.
weurding
@grös wat is niet duurder de laatste jaren? Maar stel mais kost nu 75 per ton thuis, dan heb je toch best veel energie voor dat geld
grös
@weurding
75 is ook niet duur.
Maar garantieprijs is nu 41cent, maïsprijs zal wel mee zakken 🤔
+1
Jaap40
@grös melkprijs trekt snel weer aan
huub
@grös
Quote:
maar wat een werk in het voorjaar

Je kan het net gek maken als je zelf wil. Sommige boeren lijken pas tevreden als ze met alle machines het land over zijn geweest.
grös
@huub
Ik deed hoofdzakelijk ploegen met vorenpakker, alleen de voren even dicht eggen. Maar met de onderzaai en groenbemesters is er wel meer werk bijgekomen. Het is hier in het noorden ook nog wel eens moren om het er af te krijgen, lieren en sleeptrekkers.
Melkboer16
Als ze over 5 jaar nog boert zou het me meevallen.
Denk van niet
+1
Elvis
@Melkboer16 denk dat ze voor minder uitdagingen komt te staan als een gangbaar intensief bedrijf
« Terug naar discussielijst

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden melk en uitspraak geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!