Wormenworstjes en insectenbrood, binnen twee jaar vaste prik


Quote:
Aardappelen, insecten, vlees. Dat hebben onderzoekers aan de Wageningen Universiteit in samenwerking met de Europese Unie aan gezinnen en koppels voorgeschoteld. En wat blijkt nu? Wormenworstjes en gehakt van insecten doen niet onder voor die met vlees, en zijn daarmee een volwaardige vleesvervanger. "We kunnen vrijdag frietdag vervangen door vrijdag insectendag."

 Wormenworstjes en insectenbrood, binnen twee jaar vaste prik (gld.nl)

Aardappelen, insecten, vlees. Dat hebben onderzoekers aan de Wageningen Universiteit in samenwerking met de Europese Unie aan gezinnen en koppels voorgeschoteld. En wat blijkt nu? Wormenworstjes en gehakt van insecten doen niet onder voor die met vlees, en zijn daarmee een volwaardige vleesvervanger. "We kunnen vrijdag frietdag vervangen door vrijdag insectendag."

hans1980

Reacties

Kars
Is wel representatief onderzoek, 3 gezinnen van noord tot zuid europa.
van Ittersum
Duurt een generatie of twee voordat dat als "normaal" gezien wordt.
+2
Twentsch Land
Dat kan,

Wat ook kan is dat het dan verboden is om dergelijk te consumeren.
@van Ittersum
grös
@Twentsch Land
Nee niet verbieden. Het opdringen is vroeger met de margarines en wittebrood wel gelukt. Maar de bevolking is tegenwoordig veel mondiger en met alle (social) media gaat een groot deel dat gewoon niet accepteren, ook al passen ze de schijf van vijf er helemaal op aan. Alleen een paar stedelingen en babyboomers die daar in trappen.
+2
IJsseldelta
Jaja, net als de die vega Mc Kroket bij de Mac. Dat gaat um ook niet worden.
Grasbaal
Het moet ook nog lekker zijn, het vegavoer heeft gewoon minder smaak en is droog. Niet voor niets verdwijnen er al weer enkele vegamerken.

Tot ze wel met wat komen wat echt lekker is
+3
Nevergiveup
@Grasbaal Als iets in de basis niet lekker is , en er 30 ingrediënten bij moeten om er wat van te maken dan geef mijn porsie maar aan fikkie , maar die zal het ook wel niet lusten.

Ze doen maar , vind kwaliteit basis voedsel eigenlijk altijd het lekkerst.
+1
Bartlehiemboer
@Grasbaal

Ach, ik ben al bijna 50 jaar vegetrarier.
Het is tegenwoordig weer een hype en moet het nog lekker zijn ook.
Bak gewoon een eitje met wat kaas er bij.

Die vegetarische alternatieven (Rommel) is zout en zit niets gezonds aan.

Maar je kan naar de buitenwereld laten zien dat je zo goed bezig bent.pfff
kanniewaarzijn
Quote Reactie van @Grasbaal:
het vegavoer heeft gewoon minder smaak en is droog.

Gewoon wat slakken erdoor stampen, maakt het lekker smeuïg.
+2
de Tank
@Grasbaal wormen en insecten is natuurlijk geen vegetarisch, benieuwd hoe de pvdd tegen worm en insectenhouderij aankijkt, of is het minder sexy om voor die dieren op te komen?
+2
Achso
En nu nog even onderzoek doen naar de gevolgen in het darmkanaal en mogelijke virus/bacteria overdracht en dan zijn we er
+1
Bartlehiemboer
@Achso
Precies, genoeg mensen van kennis gehoord die zeggen:

Een mens is niet gemaakt om insecten te eten. Ons lichaam kan dit niet verwerken hier krijg je ongemakken van. De schadelijke stoffen hopen zich op in je lichaam.

Hoor dan vaak als argument, en die mensen in Afrika dan? Die mieren eten?
Toegeven dat ik me daar niet in verdiept heb.
Maar eten deze mensen niet af en toe wat mieren? Hoeveel schade brengt het bij hun aan? Ik durf daar geen uitspraak over te doen.

Maar we zetten onze koeien ook niet aan een vlees maal. Die zijn gemaakt om gras te verwerken. Zo hebben we allen onze verwerking mee gekregen.

Hou de kippen en vogels graag voor het wormenvoer.
+1
Grasbaal
@Bartlehiemboer een mens is een alleseter, een soort vuilnisvat. Wat vind je van garnalen en schaaldieren bijvoorbeeld?.
Bartlehiemboer
@Grasbaal
Had net gereageerd dat ik al bijna 50 jaar vegetariër ben. Ook geen garnalen en Schaaldieren. Maar mijn reactie was op de wetenschap. Ik persoonlijk kan er niet over oordelen. En een ieder die de insecten wel wil eten. Ik hou het niet tegen. Maar wat als de wetenschap waar is? Mensen die sneller overlijden, mensen die klachten krijgen, mensen die ziek zijn. Komt er weer onderzoek op onderzoek. Kost ons bakken met geld. En overvolle ziekenhuizen. Ze zullen het niet toe weillen geven dat het aan insectenvoer zal liggen. Dus we zullen een nieuwe ziekte krijgen om het daar op te schuiven. Laten we gewoon doen waar we voor gemaakt zijn zou ik zeggen. Gewoon een groententuin een BBQ een frietje, een glas melk of een biertje. Klaar.
Jannus
Quote Reactie van @Grasbaal:
Wat vind je van garnalen en schaaldieren bijvoorbeeld?.

De hele visserij wordt zo langzamerhand al kweek vis omdat de windmolens de zee in nemen
+2
Kars
@Bartlehiemboer Chitine is stofje in insecten. Als je teveel van binnen krijgt wordt je ziek
Bartlehiemboer
@Kars
Nu zie, blij dat u er kennis van hebt. Mijn verdediging slaat natuurlijk weer nergens op. Ik ga even lezen wat dit voor stofje is.
Bartlehiemboer
@Kars
Dit staat op Google

Kan je chitine eten?
De skeletten en schilden van insecten bevatten chitine. In kleine hoeveelheden is deze stof niet giftig voor mensen. Er is meer onderzoek nodig om te kijken of chitine in grotere hoeveelheden ook geen kwaad kan.25 mei 2023
+1
Melkboer16
Al die onderzoeken kosten bakken met geld en de uitslag staat bij voorbaat al vast.
Je kan 10 keer onderzoek doen of roken slecht voor je is maar de praktijk bewijst gewoon,
Asbest idem dito en radio-actieve straling ☢️ De gevolgen van Hirosjima, Nagasakie en Tsjernobyl zijn ook nog zichtbaar.
Veganisme: Esther Ouwehand, Georgina Verbaan etc etc.
Ik blijf gewoon vlees eten en zo min mogelijk bewerkte zooi!
paul1
Hier is het andersom, ik ben een delicatesse voor de muggen..
Hans van Bergen
Onderzoek van..................Wageningen dus = kul. We stappen ook al 30 jaar over op veggie burgers en geen hond geen kip niemand koopt het. Het wordt de hele dag via de media gebruld dat bij de Mac alles veggie is maar niemand koopt het. En dat is....................omdat de reclame dan gratis is.

Uberhaubt een fanatatisch voorbeeld van Wageningen Wetenschap. Dus eerst het gewenste resultaat en daarna het onderzoek erbij fantaseren. Immers zij weten NU al hoe het over tientallen jaren is en wat iedereen dan wil. Ergo ze hebben geen cloe van wat er nu 01-10-2023 speelt
hans1980
+2
kanniewaarzijn
@hans1980 En ondertussen de afrekenbare stoffenbalans invoeren? Lekker geloofwaardig!
« Terug naar discussielijst

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden vlees , vervangen , vleesvervanger , insecten en europese unie geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!