Ontbossing gaat maar door: 'Meer plantaardig eten helpt'
Nog steeds gaat wereldwijd iedere minuut een bos ter grootte van 10 voetbalvelden tegen de vlakte. Er zijn lichtpuntjes, in Brazilië en Colombia wordt minder gekapt, maar de ontbossing blijft maar doorgaan. De oplossing? "Meer plantaardig eten."Vaker vlees laten staan
Zonde, vindt Van Leeuwen. ''Er is genoeg landbouwgrond om de hele wereld te voeden. Als we die grond zouden gebruiken om eten te verbouwen voor mensen, zou dat stukken efficiënter zijn. In plaats daarvan stoppen we het eerst in onze koeien, die er veel meer van nodig hebben.''
Daar zit volgens de bosexpert meteen de oplossing voor een groot deel van het probleem: ''Meer plantaardig eten. En dat betekent heus niet dat iedereen veganist hoeft te worden. Maar als we nou met zijn allen maximaal één, twee keer per week vlees eten en slechts een paar keer zuivel. Dan scheelt dat per persoon ongeveer een honkbalveld aan grond die je nodig hebt per jaar. Als alle 18 miljoen Nederlanders daar aan meehelpen, is dat echt een enorm groot verschil.''
|
Ontbossing gaat maar door: 'Meer plantaardig eten helpt' (rtlnieuws.nl)
Nog steeds gaat wereldwijd iedere minuut een bos ter grootte van 10 voetbalvelden tegen de vlakte. Er zijn lichtpuntjes, in Brazilië en Colombia wordt minder gekapt, maar de ontbossing blijft maar doorgaan. De oplossing? "Meer plantaardig eten." |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden bos , koeien , vlees , Brazilië , landbouwgrond , zuivel , ontbossing , verbouwen , grond , eten , en colombia geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Reacties